La cuisine guyanaise à l’honneur
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La cuisine guyanaise à l’honneur

La manifestation a rassemblé de nombreux kourouciens sur le front de mer qui repartaient chez eux avec des plats ou les dégustaient directement sur place.
La manifestation a rassemblé de nombreux kourouciens sur le front de mer qui repartaient chez eux avec des plats ou les dégustaient directement sur place. • AURÉLIE PONSOT

L’association kouroucienne ASCVK a organisé, dimanche sur le Front de mer, la toute première édition de Chodyè nou koté. La manifestation était basée sur le partage et l’échange entre passionnés de cuisine guyanaise.

«L’idée est partie des réseaux sociaux. On voyait beaucoup d’amateurs qui cuisinaient et publiaient leurs créations. Ils se lançaient même des concours. Je me suis dis : Ce que vous montrez en virtuel, on veut le voir, on veut le goûter, on veut le valoriser », explique José Mariema, président de l’Association sportive et culturelle des vétérans de Kourou (ASCVK). Ainsi est né Chodyé nou koté,...

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