Cuisine solidaire à Macouria : les élèves du lycée polyvalent Élie Castor de Kourou mobilisés
Dans le cadre d'un projet éducatif et citoyen mené en partenariat avec la Société Saint-Vincent-de-Paul, le CCAS de la mairie de Macouria et la société Pro à Pro, les élèves en hôtellerie-restauration et en cuisine du lycée polyvalent Élie Castor de Kourou se mobilisent, ce jeudi 26 mars pour lutter contre la précarité alimentaire.
Inspirée de l'initiative " La Tablée des Chefs ", cette action prévoit la préparation de 50 repas entre 7h et 11h par les élèves en cuisine. Ces repas seront ensuite distribués, de 12h15 à 13h30, au centre social Maud Nadire à Macouria, à des personnes en situation de fragilité préalablement invitées. Des cartes d'invitation leur ont été remises à cette occasion.
L'objectif de ce projet est de sensibiliser les futurs professionnels de la restauration aux enjeux sociaux de leur époque, de les impliquer dans une démarche solidaire et de favoriser la création de lien social.

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