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MANA : Le lycée prépare les futurs salariés de l'abattoir
Guerrel JUBITANA
Vendredi, le lycée a accueilli le public, pour sa journée portes ouvertes. Les visiteurs ont par exemple pu discuter avec les élèves du bac pro boucherie, qui ont passé toute la fin d'année en stage dans l'Aude.
Bertrand Bultez est professeur de boucherie
au lycée de Mana. Il est le seul dans sa spécialité, dans toute la
Guyane. Titulaire d'un CAP depuis 1973, ancien patron de boucherie,
puis responsable des produits frais dans une grande surface, il
forme désormais les futurs bouchers au lycée de Mana.
De septembre à décembre,...
![[EN VIDÉO] Kim dans "La Main dans le Kwi" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses](https://medias.franceantilles.fr/api/v1/images/view/69bb0fe4f84efab038003310/330x170-webp/image.jpg "[EN VIDÉO] Kim dans \"La Main dans le Kwi\" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses")
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