« Par rapport à l'année dernière, le taux de remplissage et le prix moyen s'infléchissent. » C'est le constat du club des hôteliers réuni hier au Central hotel, à Cayenne, pour annoncer les tendances du tourisme en juillet et août. Selon ce club, qui compte désormais une quinzaine d'adhérents sur la trentaine d'hôtels que regroupe la Guyane, le taux d'occupation tous hôtels confondus est inférieur à 45% mais l'activité varie en fonction de la localisation. Alors que l'activité reste stable dans l'Ouest, l'Île-de-Cayenne affiche une baisse. « C'est la loi de la demande et de l'offre. Sur l'Île-de-Cayenne, l'offre dépasse la demande pour cette période surtout qu'on ne travaille que quatre jours par semaine car les gens partent le week-end » explique François du Boulay, président...