La CTG appelle les restaurateurs à créer des menus pour les «Journées Goût et Saveurs de Guyane»
GASTRONOMIE

La CTG appelle les restaurateurs à créer des menus pour les "Journées Goût et Saveurs de Guyane"

Vendredi après-midi, la cuisine du collège de Maripasoula ouvrira ses portes au public pour des ateliers. Les plats seront ensuite dégustés lors d'un cocktail au saut des Pères qui ouvrira cette Fête de la gastronomie (photo d'archives)
(photo d'archives)

 A l'occasion de la sixième édition des "Journées Goût et Saveurs de Guyane", les restaurateurs guyanais sont invités à faire preuve de toute leur création culinaire afin d'inventer des menus exceptionnels mettant en avant les fruits du palmier. Le dépôt des menus est à effectuer avant le jeudi 11 mars à l'adresse : patrimoinesculturels@ctguyane.fr, les participants pourront les proposer à leur clientèle dans le cadre de ces journées qui se tiendront du 25 mars au 16 avril.  À vos fourneaux ! 

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