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Convoitises pour un chaudron
MINOS
Le bouillon d'awara est le repas de rigueur pour les fêtes pascales. Véritable chef d'oeuvre culinaire et traditionnel, il attire les convoitises des papilles.
À deux jours de Pâques, on s'affaire autour
des cuisines et en particulier du chaudron, où la couleur orange
est prédominante. Celle de l'awara, le fruit du palmier du même
nom, qui est sur toutes les lèvres, et dimanche dans...
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