Roger Aron : «Il faut que toute la Guyane soit représentée au Salon de l'Agriculture»
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Roger Aron, 7e vice-président de la CTG

Roger Aron : "Il faut que toute la Guyane soit représentée au Salon de l'Agriculture"

Propos recueillis par Stéphane Floricien, à Paris
Roger Aron, présent au Salon International de l'Agriculture.
Roger Aron, présent au Salon International de l'Agriculture. • SF

Roger Aron a participé à la visite du premier ministre François Bayrou aux délégations d'Outre-Mer présentes au Salon International. Il regrette l'absence de la CACL au salon.

Quelle est la part d'action de la Collectivité Territoriale dans ce Salon de l'Agriculture ?

Nous sommes toujours en soutien. Nous prenons en charge l'espace institutionnel ainsi que l'espace des exposants et la décoration. C'est un investissement de la CTG. Ensuite, le support des participants est organisé par la Chambre d'Agriculture. Je suis très content que la CCOG et la CCDS aient emmené de fortes délégations.

"Maintenir un contact avec la diaspora de l'Hexagone"

Quel est l'objectif primordial de la CTG pour cette 61e édition du salon ?

Le premier lundi du salon il y a toujours la séquence du conseil d'administration de l'ODEADOM [Ndlr : Office de Développement de l'Agriculture d'Outre-Mer]. Dès le premier week-end, on a vu une très forte affluence. L'objectif pour nous est d'assurer la présence des producteurs et des agriculteurs guyanais. Nous cherchons aussi à maintenir un contact avec la diaspora guyanaise vivant dans l'Hexagone qui a besoin de se réapproprier le péyi même si ce n'est qu'à travers un salon.

C'est souvent un rendez-vous politique aussi...

Lundi nous avons eu la visite du premier ministre, mardi celle de la ministre de l'agriculture Agnès Pannier-Runacher, jeudi une séquence avec le Président de la République à l'Elysée. Et tout au long de long de la semaine, des rencontres avec d'autres ministres et même d'autres formations politiques qui passent nous visiter sur les stands.

"L'absence de la CACL à ce salon est un manquement "

Était-ce votre choix de privilégier cette année des produits transformés ?

L'expérience des deux dernières années nous a montré que les denrées périssables ne résistent pas au voyage. Nous ne traitons pas nos fruits et légumes avec les produits phytosanitaires interdits et, en fin de semaine, nous avions du pourrissement. Il vaut mieux se focaliser sur les produits de la transformation et surtout de la transformation artisanale. C'est ce qu'ont fait les exploitants de la CCOG et de la CCDS présents à ce salon.

Seules 2 des 4 communautés de communes ont fait le déplacement. Qu'en pensez-vous ?

J'aurais souhaité qu'il y en ait plus. On sait qu'à l'Est [ndlr : la CCEG] il n'y a pas encore cette structuration agricole comme c'est le cas par exemple à l'Ouest. Mais la CACL, je regrette leur absence. C'est vraiment dommage. Quelque part, c'est un manquement. J'espère qu'ils pourront le combler dès l'année prochaine. Avec les années tout le monde va prendre conscience qu'il faut que tous les territoires de la Guyane soit représentés au Salon de l'Agriculture.

Roger Aron, présent au Salon International de l'Agriculture.
Roger Aron et Sylène Séraphin du stand gastronomique guyanais Montabo Soleil • SF

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