Les « Délices » de Guyane affolent Paris
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Les « Délices » de Guyane affolent Paris

Kerwin ALCIDE
Tous les jours, les pots de confiture et de condiment étaient pris d'assaut par les visiteurs (KA)
Tous les jours, les pots de confiture et de condiment étaient pris d'assaut par les visiteurs (KA)

Pendant une semaine, Guyanais et autres connaisseurs des mets locaux ont fréquenté le stand tenu par Anne Pairel-Bellot où ils ont pu savourer les confitures et les condiments de la société Délices de Guyane.

Un pot de confiture. Chaque jour, Anne Pairel-Bellot devait ouvrir un nouveau pot des quinze parfums de confiture qu'elle a ramené avec elle au Salon de l'agriculture. Depuis plusieurs années, cette Guyanaise d'adoption s'installe au salon aux côtés des producteurs locaux. « Les gens viennent retrouver des saveurs, des produits de Guyane » , confie-t-elle, débout...

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