La radio 100% Caraïbes
Melkior veut être la référence en hôtellerie et restauration
Propos recueillis par P.-Y.C.
Le lycée a demandé l'obtention du label de lycée des métiers. Laurent Redlinger, chef de travaux de la filière hôtellerie, explique pourquoi.
Le lycée Melkior-Garré veut devenir un
lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Qu'est-ce
qu'un lycée des métiers ?
Le lycée des métiers, c'est un label qui
reconnaît des qualités à l'établissement. On aura le plus grand
choix de formations possible, du CAP au BTS, voire plus. Il faut de
la formation continue, de la formation par apprentissage, de
la...
![[EN VIDÉO] Kim dans "La Main dans le Kwi" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses](https://medias.franceantilles.fr/api/v1/images/view/69bb0fe4f84efab038003310/330x170-webp/image.jpg "[EN VIDÉO] Kim dans \"La Main dans le Kwi\" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses")
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