Le secteur pêche en cale sèche
Le poisson se raréfie sur les étals des marchés en Guyane. À Cayenne, les boxes du marché aux poissons ferment les uns après les autres. Entre les exigences réglementaires des affaires maritimes et les sargasses, armateurs et marins-pêcheurs ne savent plus où jeter du filet.

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