Le marché des producteurs se met en place à Hyper U

Angélique GROS dimanche 16 septembre 2018

La création de ce nouveau marché a été impulsée par la FDSEA et son président Christian Épailly (photo) et Jan Du, gérant et propriétaire de l'Hyper U de Cayenne (AG)

Les consommateurs ont désormais le choix entre trois marchés, le samedi matin à Cayenne : celui du centre-ville, celui du Super NKT et celui de l'Hyper U. Trois semaines après le lancement de ce dernier site, les producteurs sont satisfaits d'avoir obtenu un emplacement de vente même si, pour l'instant, la foule n'est pas au rendez-vous.

Samedi matin, 9 heures. Au nouveau marché des producteurs, à l'Hyper U de Cayenne, on est encore loin de l'affluence du marché de Cayenne. Mis en place il y a trois semaine, il s'installe sur la zone Collery tous les samedis et mercredis, de 6 heures à 15 heures. Christian Épailly, président de la Fédération départementale des syndicats d'exploitants agricoles (FDSEA), qui a créé ce nouveau marché, est optimiste : « Ça commence à se mettre en place. À mon avis on atteindra le pic de croisière avant Noël. » L'agriculteur s'y connaît en la matière : Il a été à l'initiative du premier marché des producteurs. « On était une dizaine au début et beaucoup n'y croyaient pas! Là, on a déjà une trentaine de producteurs donc ça marche plutôt bien! » Des années plus tard, le marché des producteurs du Super NKT compte...