Ludovic Jacob : " La Belle Cabresse, c'est le patrimoine des Guyanais "
Documentaire, nouveau trajet fluvial, boutique à Cayenne, label EPV : son directeur détaille la stratégie et réaffirme une méthode de fabrication inchangée
Comment est né le documentaire Histoire et visages du rhum en Guyane ?
D'une initiative interne, avec la volonté partagée de conserver et transmettre l'histoire locale du rhum. Peu de documents retracent cette mémoire, à l'exception...

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