Guyane Spiruline : la culture bleue qui a viré au rouge
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Guyane Spiruline : la culture bleue qui a viré au rouge

Gérôme GUITTEAU, g.guitteau@agmedias.fr
Des bâtons de spiruline glacés. Le plein de protéines, de fer, calcium et phycocyanine qui donne sa couleur bleu à l'algue.
Des bâtons de spiruline glacés. Le plein de protéines, de fer, calcium et phycocyanine qui donne sa couleur bleu à l'algue. • SHUTTERSTOCK

Le tribunal de commerce a prononcé la liquidation judiciaire de l'entreprise le 18 septembre

À chaque jour sa défaillance d'entreprise, et les espoirs d'une industrie à forte valeur ajoutée s'éloignent.

Le tribunal de commerce a mis fin à Guyane Spiruline le 18 septembre dernier. Il y a un an, son président, Jean-Louis...

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