« Cette nouvelle marque est un pari sur l'avenir »
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« Cette nouvelle marque est un pari sur l'avenir »

Propos recueillis par Stéphane HESPEL
Le yaourt de la marque Yana, développé par la Solam est présent depuis une semaine dans les rayons frais, en Guyane (SH)
Le yaourt de la marque Yana, développé par la Solam est présent depuis une semaine dans les rayons frais, en Guyane (SH)

Le yaourt Yana part à la conquête du marché guyanais. Cette nouvelle marque, 100% guyanaise, a été lancée il y a une semaine par la Société laitière de Macouria (Solam). Bernard Boullanger, son président, évoque son ambition de concurrencer, dans une moindre mesure, les produits d'importation.

Pourquoi avoir décidé de lancer une nouvelle marque de yaourts puisque vous en possédiez déjà une ?
Nous avons fait le choix de mettre en sommeil la marque Layo et de la remplacer aujourd'hui par Yana. Et ce, dans le but de développer, à l'image de la Caresse guyanaise, une marque très forte sur le marché des produits frais. On l'espère. L'idée...

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