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Boucherie : la filière s'organise
T. F.
Tandis que la fin des travaux de l'abattoir de Mana est annoncée pour le mois de décembre, les professionnels de la boucherie-charcuterie se sont regroupés dans un syndicat.
Des éleveurs, un abattoir flambant neuf (ou
presque), des professionnels de la boucherie charcuterie regroupés
en syndicat : l'année 2012 semble marquer un tournant dans un
secteur d'activité régulièrement cité comme étant une piste de
développement économique du département. De fait, les changements
intervenus dans le courant de l'année et ceux annoncés pour la fin
du mois de décembre permettent d'entrevoir...
![[EN VIDÉO] Kim dans "La Main dans le Kwi" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses](https://medias.franceantilles.fr/api/v1/images/view/69bb0fe4f84efab038003310/330x170-webp/image.jpg "[EN VIDÉO] Kim dans \"La Main dans le Kwi\" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses")
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