Un pas dans l'Histoire de la gastronomie
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Un pas dans l'Histoire de la gastronomie

P.E.M
Saveurs de Guyane, l'ouvrage coordonné par Didier Béreau sur la gastronomie locale (PEM)
Saveurs de Guyane, l'ouvrage coordonné par Didier Béreau sur la gastronomie locale (PEM)

Deux ans et demi après son lancement, le projet Saveurs de Guyane a enfin abouti. Le tome 1 de l'ouvrage coordonné par Didier Béreau a été présenté au public mercredi soir, à l'hôtel de la Collectivité territoriale (CTG).

La salle des délibérations de l'hôtel territorial, à Cayenne, a servi mercredi de cadre à la présentation du tome 1 du livre Saveurs de Guyane....

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