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Miel local : pénurie et... hausse des prix
L.H.
De mémoire d'apiculteur, la récolte qui débute est la pire qui soit. Du Nord au Sud, les abeilles produisent peu. Conséquence : non seulement le prix du miel local va augmenter, mais à terme, la Martinique pourrait même connaître une rupture de stock.
D'ici la fin de l'année, le miel local
pourrait devenir introuvable en Martinique. Déjà, les apiculteurs
cesseront de livrer les grandes surfaces dès la semaine prochaine,
annonce le syndicat des apiculteurs martiniquais. Inédit. En cause,
des récoltes extrêmement faibles. Alors que nous sommes à mi-saison
(la saison apicole s'étend de janvier à juillet) et que la récolte
devrait battre son plein, les 5 000 à 6 000 ruches ne donnent que
peu de miel.
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