Les saveurs péyi de la transformation
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AGRICULTURE

Les saveurs péyi de la transformation

C.B.

Guyane Technopole organise ce matin un petit-déjeuner sur le thème de la valorisation des produits agricoles. Un secteur plein d'avenir.

De la papaye à la compote, du manioc aux chips, ou du lait aux yaourts, il n'y a qu'un pas à franchir : la transformation. Encore artisanale en Guyane, la filière ne demande...

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