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Tuer un cochon pour Noël relève de la tradition en Guyane. Une coutume vécue en famille pour préparer le réveillon. Pierre ROSSOVICH
COCHON
4 - Pierre Rossovich
La
bête s’est vigoureusement débattue mais n’a pu échapper à son sort…
Elle remplira les assiettes de la famille cette année. Lors de
l’abattage, le savoir-faire à son importance afin de faire souffrir
le porc le moins possible. - Pierre Rossovich
2,
3 et...
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