Les étudiants BTS MHR du lycée Melkior Garré partent pour l'Hexagone pour 12 semaines de stage en entreprise, ce dimanche 5 mai.

En préambule de ce stage, ils s'arrêteront quelques jours à Paris pour découvrir quelques hauts lieux de la gastronomie, de l'hôtellerie et de la culture avec pour points d'orgue : la visite du Palais de l'Elysée et de sa restauration, la visite guidée par un des meilleurs sommeliers français du Palace Cheval Blanc, la découverte du marché internationale de Rungis au petit matin sans oublier les différents monuments et lieux de culture parisiens dont le musée du Louvre. Ce séjour a été financé suite à différentes prestations réalisées par les étudiants auprès des partenaires du lycée (Club Bacchus, Rotary club de Remire-Montjoly, Forces Armées) qui leur ont permis de réunir le budget nécessaire. "L'appui de Ladom qui finance le transport de nos étudiants est également un précieux soutien", précise Laurent Redlinger, enseignant en hôtellerie-restauration.

Les étudiants partiront ensuite en stage dans de belles entreprises de Nouvelle Aquitaine et de Bretagne.