Une production en baisse, des importations sept fois plus importantes que le produit de l'exploitation locale. Des constatations chiffrées peu encourageantes (lire encadré). Pourtant, les apiculteurs de Guyane sont formels : cette activité peut se développer et créer des emplois. Mais pour ce faire, la filière doit se structurer et se forger une légitimité. Deux étapes que les apiculteurs entendent franchir en intégrant le projet Oyana, par le biais d'une convention signée avec le Parc naturel régional de Guyane (PNRG).

Le projet de convention s'est concrétisé à la suite du congrès national de l'apiculture, qui s'est tenu fin octobre au Futuroscope de Poitiers. « La Région nous a offert deux billets d'avion pour assister au congrès, explique Jacques Gry, apiculteur installé à Saint-Georges. On était plus de 3 000, venus de partout. On a fait beaucoup de rencontres avec des chercheurs, des grossistes, des laboratoires pharmaceutiques. » Ce sont notamment ces derniers qui, en approchant les représentants de la Guyane, ont offert de nouvelles perspectives dans l'esprit des producteurs.

« La propolis,...