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Le jaune d'oeuf de Gilles Lau
Angélique GROS
Gilles Lau, natif de Cacao, prendra bientôt le relais à la tête de l'exploitation agricole de ses parents, qu'il aide depuis plus de dix ans. Il est présent au marché de Cayenne tous les mercredis.
« Je travaille dans l'agriculture depuis
plus de dix ans mais quand j'étais petit, j'allais déjà aux champs
pour aider mes parents » , raconte Gilles Lau, exposant sur le
marché de Cayenne le mercredi, et le samedi en cas de surplus. La
prune de cythère et le citron sont les deux...
![Badbay Mono : "Je n'ai pas de rêves, que des cauchemars" [Interview]](https://medias.franceantilles.fr/api/v1/images/view/6a91ef9bc2d9f0721406784e/330x170-webp/image.jpg "Badbay Mono : \"Je n'ai pas de rêves, que des cauchemars\" [Interview]")
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