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Au Suriname, la production de riz sous pression
Eric GERNEZ
Les riziculteurs se disent menacés par des marges trop faibles. Face à face : les prix d'achat des meuniers et les coûts de production qui s'envolent, avec les carburants et les engrais
Traditionnellement, le riz et la banane étaient les deux piliers de l'agriculture du Suriname. L'exportation de bananes est désormais anecdotique et la production de riz pose la question de sa rentabilité. L'agriculture au Suriname souffre d'un sous-développement chronique dans son organisation.
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