Une plongée dans les manies du quotidien, celles qui irritent ou que l'on trouve attendrissantes selon l'humeur du moment... Tel est l'effet d'un entretien avec Geneviève Sabathé, enseignante-chercheuse à l'IUFM (1). « Le visuel est planificateur, il a besoin d'écrire, de souligner, d'utiliser des couleurs, il note tout dans des agendas, mais n'a pas la notion du temps, explique ce professeur en sciences de l'éducation. L'auditif, lui, est brouillon, il aura un bordel sur son bureau dans lequel il sera le seul à s'y retrouver, poursuit-elle en souriant. Par contre, il...