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La CTG appelle les restaurateurs à créer des menus pour les "Journées Goût et Saveurs de Guyane"

La CTG appelle les restaurateurs à créer des menus pour les "Journées Goût et Saveurs de Guyane"

vendredi 5 mars 2021 - 19h24

A l'occasion de la sixième édition des "Journées Goût et Saveurs de Guyane", les restaurateurs guyanais sont invités à faire preuve de toute leur création culinaire afin d'inventer des menus exceptionnels mettant en avant les fruits du palmier. Le dépôt des menus est à effectuer avant le jeudi 11 mars à l'adresse : patrimoinesculturels@ctguyane.fr, les participants pourront les proposer à leur clientèle dans le cadre de ces journées qui se tiendront du 25 mars au 16 avril. À vos fourneaux !

Chiré Ban'n fait le bilan du carnaval

Chiré Ban'n fait le bilan du carnaval

L. Z-B vendredi 26 février 2021 - 11h53

L'association Chiré Ban'n, l'un des groupes-phares du carnaval guyanais, a suivi les instructions préfectorales en ne participant pas aux traditionnels défilés du dimanche. Son trésorier Franck Vieillot répond à nos questions.

Le collectif des Licences IV espère une reprise ce week-end

Le collectif des Licences IV espère une reprise ce week-end

Xavier-Paul Le Pelletier mercredi 24 février 2021 - 13h31

Contraints de rester fermés depuis le 16 janvier, les gérants d'établissements possédant une Licence IV ont décidé de se rassembler en un collectif afin de pouvoir défendre leur activité. Après plus d'une quinzaine de jours sans pouvoir trouver d'interlocuteur auprès des services de l'Etat, la situation a pu se débloquer en fin de semaine dernière ; ce qui a permis la tenue d'une rencontre ce matin et dont les conclusions devraient être annoncées demain après la réunion interministérielle hebdomadaire.

Et si vous fabriquiez votre bière vous-même !

Et si vous fabriquiez votre bière vous-même !

F.P mardi 16 février 2021 - 9h17

Origin'Ale est un lieu unique pour les amateurs et les amatrices de bière. Avec différentes formules au choix, et pendant près de 4 heures, vous pourrez profiter des conseils et du savoir-faire de Geoffrey, un professionnel belge, afin de fabriquer votre propre bière ! À proximité du bagne des Annamites, vous plongerez dans une recette riche de plusieurs millénaires d'histoire.

Carnaval : nos photos du dimanche Gras à Cayenne

Carnaval : nos photos du dimanche Gras à Cayenne

Photos : Kathryn VULPILLAT lundi 15 février 2021 - 8h37

Ce dimanche était moins "gras" que d'habitude, Covid oblige, mais les carnavaliers s'en sont quand même donnés à coeur joie hier après-midi dans les rues de la capitale. Nos images.

Bonne année 4719 du Buffle doré à toute la communauté chinoise !

Bonne année 4719 du Buffle doré à toute la communauté chinoise !

XP.LP. jeudi 11 février 2021 - 15h18

Point d'orgue des festivités de début d'année, à l'instar du carnaval, les célébrations du nouvel an chinois patissent elles aussi de la situation sanitaire pour leur édition 2021. Pas de festivités en ville comme habituellement place des Amandiers à Cayenne ; mais plusieurs jour d'exposition de dessins d'enfants dans une galerie commerciale à l'initiative de l'association culturelle Jiang Zhe Hu ainsi qu'un spectacle de la danse du lion qui a eu lieu ce mercredi en présence de Sandra Trochimara, maire de Cayenne.

Chasseurs à l'ONF : vers un dialogue renoué

Chasseurs à l'ONF : vers un dialogue renoué

Xavier-Paul Le Pelletier vendredi 5 février 2021 - 11h19

Hier en fin de matinée, une dizaine de chasseurs s'est déplacée à l'Office national des forêts (ONF) à Montabo pour imposer une discussion avec ses responsables. Consignes sanitaires oblige, c'est en extérieur, au sein du carbet qui surplombe le site, que la directrice les y a reçu afin d'écouter leurs revendications.

Scènes de vie d'Antan - une occasion de (re)découvrir les intérieurs du passé

Scènes de vie d'Antan - une occasion de (re)découvrir les intérieurs du passé

vendredi 29 janvier 2021 - 16h45

Doyenne de Cayenne en 2018 à 104 ans au moment de son décès, "Man Dédé" a été une figure incontournable pour un grand nombre de Cayennais. Une exposition à l'E.N.C.R.E. d'une partie de son mobilier aux côtés d'autres pièces généreusement prêtées par des familles amies rend hommage à la belle époque des années 30 en Guyane.

Que faire d’un week-end sans pouvoir sortir le dimanche? Profiter du samedi !

Que faire d’un week-end sans pouvoir sortir le dimanche? Profiter du samedi !

XP.LP. jeudi 28 janvier 2021 - 16h54

Quel programme pour un nouveau week-end sans pouvoir sortir de son dimanche ? Suivez l'agenda du samedi pour trouver vos activités culturelles et sportives afin d'occuper votre journée du 30 janvier. A noter que la plupart des activités nécessitent des réservations afin de garantir le respect des mesures barrières.

Nuits de la lecture : Pierre Appolinaire Stephenson à l'honneur

Nuits de la lecture : Pierre Appolinaire Stephenson à l'honneur

L.Z-B lundi 25 janvier 2021 - 13h30

La bibliothèque municipale de Rémire-Montjoly participait ce week-end à la 5ème édition de l’évènement national : « Nuits de la lecture », dont le thème était cette année « Relire le monde ». L’écrivain fabuliste, conteur, poète et nouvelliste Pierre Appolinaire Stephenson, créateur du genre littéraire « Fables de Guyane » a été ainsi mis à l'honneur.

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