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Les citrons victimes du dragon jaune
Nicomède GERVAIS
Il est maintenant difficile de faire un bon punch ou de préparer un excellent « blaff » de poisson. Le citron, leur ingrédient indispensable, est devenu une denrée très rare. C'est la faute au Citrus greening également appelé maladie du dragon jaune.
Le citron est devenu une denrée très rare.
C'est de la faute du Citrus greening également appelé maladie du
dragon jaune. La récolte de citrons, en ce moment, est au plus
faible. Alors qu'on approche la période de cueillette (de mai à
novembre) les arbres n'arborent que de timides tiges, où poussent
peu de citrons. Conséquence : les prix flambent....
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