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L'acoupa à la conquête de la Martinique
Daniel SAINT-JEAN
L'Organisation des producteurs des produits de la mer de Guyane, OPMG, a dressé hier le bilan de l'opération de promotion de l'acoupa rouge menée sur la Martinique de septembre à novembre dernier. La réunion a réuni les différents partenaires qui ont soutenu cette opération : La Région, le Cnes et Ofimer, représentée par la direction régionale des affaires maritimes.
Un marché à prendre « Le marché
martiniquais représente de 12 à 16 millions de tonnes par an. Plus
de 40 % des Martiniquais consomment du poisson », souligne Robert
Cibrélus, délégué à la pêche au Conseil régional, qui voit là un
marché porteur pour les produits de la pêche de Guyane, même si un
label « Guyane » n'est pas possible en raison des directives
européennes.
Une...
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