La restauration prépare sa rébellion
Certains restaurateurs affichent déjà leur refus de se plier au pass sanitaire alors même que celui-ci ne leur sera applicable qu’en août prochain. Le syndicat des Hôteliers, restaurateurs, cafetiers et discothèques de Guyane (SHRCDG) explique les raisons de ce refus.
Les raisons sont nombreuses (voir l'encadré ci-dessous), surtout qu'ils ne voient pas comment mettre en place ce système concrètement. "C'est le silence radio du côté de la préfecture et du Gouvernement sur les moyens mis en oeuvre dans l'organisation" s'insurge Steve Roldan, représentant du syndicat et gestionnaire du bar Hitbox, "on se retrouve avec la responsabilité de vérifier le QR code des tests et des vaccins ainsi que l'identité de chaque client pour vérifier que cela correpond bien". Un contrôle qui pose difficulté dans la pratique : "Dans un bar à...

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