Vers 21 h 00, l'individu entre dans le restaurant pour y acheter une soupe. Selon Wei Mei Wan Li, patronne de l'établissement, il aurait voulu passer derrière la caisse, estimant que sa commande "prenait trop de temps". La patronne le repousse. Elle le reconnaît puisqu'il s'agit selon elle d'un "voisin" du quartier de la Roseraie, juste derrière le snack. L'homme revient 20 minutes plus tard, muni d'une barre de fer. En furie, il explose la vitre de l'étal réfrigéré et s'en prend aux deux femmes présentes. Coups de barre, coups de poing, le jeune homme se déchaîne jusqu'à ce qu'un de ses camarades intervienne.
Il est interpellé peu après dans le quartier de la Roseraie, grâce à la vidéosurveillance. En état d’ivresse, il a été placé en cellule de dégrisement puis en garde à vue. Il a été entendu hier.
Installé depuis sept ans à cet endroit, Wei Mei Wan Li dit que c'est la première fois qu'une telle altercation a lieu dans l'établissement. Elle et sa soeur s'en sortent avec quelques contusions. Elles ont porté plainte.