La radio 100% Caraïbes
« Les consommateurs protègent notre agriculture »
>Propos recueillis par F-X.G.
Jean-Hubert François, président du syndicat des jeunes agriculteurs, interviewé au Salon de l'agriculture, à Paris, explique les difficultés de la filière agricole en Guyane. Il concède que les aides européennes sont primordiales et que les circuits courts, notamment les cultures et élevages biologiques, ne demandent qu'à se développer.
Le président de la République est venu
inaugurer le Salon international de l'agriculture et il a été hué.
S'il était venu jusqu'aux stands des Outre-mer, aurait-il été
possible qu'on le siffle ?
Je pense que cela aurait été possible parce
que ce qui arrive aux agriculteurs en métropole, c'est une chose
que nous, en Guyane, en Guadeloupe, en Martinique, à Mayotte ou à
la Réunion, on vit depuis toujours! C'est-à-dire, cette non prise
en compte des spécificités locales domiennes. Aujourd'hui, on se
rend compte que même en métropole il faut protéger le marché. Nous
avons des agriculteurs avec des productions bien spécifiques, avec
des prix qu'il faut maintenir et ça n'est pas fait... La
réaction...
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