Petites mains et grandes toques
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GASTRONOMIE

Petites mains et grandes toques

Audrey Virassamy

Clôture en beauté pour la fête de la cuisine à Matoury : samedi ce sont les tout-petits qui s'y sont essayés lors de deux ateliers animés par Eric Leautey de la chaîne Cuisine TV et Sarah Polony du restaurant Le Bananier.

Tabliers noués, mains gantées et toque sur la tête : ils sont aux fourneaux comme des grands. Mais ils ont parfois encore besoin de se hisser sur la pointe des pieds pour attraper un ustensile ou un autre. Près d'une quinzaine d'enfants, entre sept et quatorze...

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