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« Le client s'en fout. Moins il paie... »

Propos recueillis par O.C.
France-Guyane : Que pensez-vous de ce certificat ? Jean Parize : C'est une bonne pour l'image de ce métier. C'est une base, mais 140 heures, ce n'est pas suffisant. Cela dit, quand je vois le CAP, les jeunes qui en sortent,...

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