«Entre l'insatisfaction à l'égard du modèle actuel et l'impossibilité de retourner en arrière, il existe une voie qui devra concilier les acquis de la modernité avec les valeurs humanistes et écologiques, dont le caractère intemporel est le gage de leurs bienfaits en tous temps et en tous lieux. Un magnifique chantier s'offre à l'imagination des bâtisseurs du futur »⁽¹⁾.

Le coût de la vie dans les territoires d'outre-mer est au centre d'un débat qui s'intensifie depuis plusieurs décennies, amplifié par des crises successives. La hausse des prix et la dépendance aux importations mettent en exergue les fragilités économiques locales, poussant à repenser les politiques économiques et à chercher des alternatives pour un modèle plus résilient.

Un bilan historique des crises et leur impact sur l'économie locale

Depuis le cyclone Hugo en 1989, jusqu'à la crise sanitaire du Covid-19, plusieurs événements ont façonné le paysage alimentaire et économique ultramarin. Hugo a initié un recours massif aux produits importés, changeant durablement les habitudes de consommation. Puis, le scandale du chlordécone dans les années 1990 a exacerbé la défiance envers les produits...