Nouvelles mesures de confinement : les restaurateurs de l’Ouest en colère
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Nouvelles mesures de confinement : les restaurateurs de l’Ouest en colère

Véronique NORCA

Il y a quelques jours, lors du passage d’Annick Girardin, les représentants d’un groupement de 13 restaurateurs devaient être reçus à la sous-préfecture, pour évoquer les difficultés de la profession et les particularités de l’Ouest guyanais. Cette rencontre a été avortée à la dernière minute, faute de temps.

 Alors que le passage de la ministre des outre-mer a condamné les restaurants à rester fermés dès vendredi, les restaurateurs de l’Ouest ont tenu une réunion d’urgence, modérée par Jessica Charlery et Adam Coulibaly, gérants de l’acoustique lounge à Saint-Laurent. En contact régulier avec Pascal Velinore, chargé de mission pour l’IOG (initiative ouest Guyane), ils font le compte-rendu des dernières rencontres.
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