Léo se déplace avec sa glacière, son trésor pourpre bien au frais. À l'aide de son scooter brinquebalant, il livre le wassaï dans les rues de l'île de Cayenne à partir de neuf heures. Il s'arrête tous les jours chez ses clients habituels en klaxonnant lors de son arrivée. « Wassaï wassaï », s'exclame-t-il, sourire au visage, lorsqu'on s'approche pour récupérer la commande.

À 57 ans, il écoule environ 300 litres de wassaï par semaine tout seul. Il fait cela pour subvenir à ses besoins mais apprécie visiblement son activité. « Depuis que je vends, je découvre de nouveaux endroits, et de nouvelles personnes. Ça me permet de vivre bien. »

Avec Léo, 1 litre vaut 8 euros, livraison comprise. Il sait se rendre disponible...