Il a beau être prêtre, il ne faut pas lui parler de religion quand il parle d'orgue. Le père Joseph Plug, directeur de l'école d'orgue de Guyane, n'apprécie pas le mélange des genres. « Il faut éviter l'amalgame avec la religion, plaide-t-il. Nous formons des musiciens d'église, mais j'ai la prétention de voir plus large. Ce sont avant tout des musiciens, tout court. » Pour la seizième année consécutive, l'école d'orgue ouvre ses portes et ses tuyaux pendant les vacances, pour une session d'une semaine consacrée à l'enseignement d'un instrument aussi mystique que grandiose.

Depuis lundi, une quarantaine de jeunes travaillent ainsi leurs gammes, et préparent un récital qu'ils offriront samedi soir dans la cathédrale de Cayenne. A l'instar des cours donnés toute l'année le samedi, ce stage permet à certains de se perfectionner, à d'autres de découvrir l'orgue. « On a même deux enfants de dix et onze ans...