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Rodrigue Saïbou, ou l'itinéraire d'un pionnier
Orianne Cormier
Jeune entrepreneur, Rodrigue Saïbou a créé son entreprise d'ostréiculture. Lundi 30 janvier, il a été invité au Masters de la création d'entreprise à Paris, au Sénat.
Le chemin est boueux. Arrivé à la pirogue,
il faut descendre le Montsinéry pendant quelques minutes. Perdu au
milieu d'un rocher, un panneau indique une exploitation ostréicole.
La marée basse laisse apercevoir une installation, de toute
évidence artisanale. Sorte de passerelle où sont accrochés des sacs
remplis d'huîtres. « Pour l'instant, on en a qu'une soixantaine »,
explique Rodrigue Saïbou,...
![[EN VIDÉO] Kim dans "La Main dans le Kwi" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses](https://medias.franceantilles.fr/api/v1/images/view/69bb0fe4f84efab038003310/330x170-webp/image.jpg "[EN VIDÉO] Kim dans \"La Main dans le Kwi\" : Maman poule, passion pâtisserie et secrets de coulisses")
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