Nora MADELEINE
L'igname est une plante originaire des
régions tropicales très répandue en Guyane et dans toute
l'Amazonie. Aujourd'hui, elle est inventoriée sur les cinq
continents et on compte plus de cent variétés. En Guyane, on
cultivait autrefois une bonne dizaine d'entre elles. N'en
subsistent plus aujourd'hui que trois ou quatre,...
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