Deux repas achetés, un repas donné
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CAYENNE

Deux repas achetés, un repas donné

Damien LANSADE
Julien, gérant du restaurant Eat Me, aimerait inspirer d'autres restaurateurs avec ses repas solidaires (DL)
Julien, gérant du restaurant Eat Me, aimerait inspirer d'autres restaurateurs avec ses repas solidaires (DL)

Situé aux 18 de la rue Madame-Payée, à l'angle avec la rue François-Arago, le restaurant Eat Me lance, en partenariat avec l'Arbre fromager, un concept de repas solidaires. Tous les vendredis, le restaurant proposera à ses clients de payer un repas en plus pour les pensionnaires de l'Arbre fromager.

Après un voyage de plusieurs années autour du monde et un long passage par Montréal, au Canada, Julien a décidé de revenir en Guyane, le pays où il a grandi. Depuis peu, il a repris la gestion du restaurant Eat Me, pour le compte de ses deux propriétaires. Aussitôt en place, le nouveau gérant a décidé de mettre en pratique les principes de solidarité et de partage glanés au fil de ses voyages.
Pour ses repas solidaires,...

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