Bio et agriculture durable à Matiti

Bio et agriculture durable à Matiti

A. S.-M.
Pour Agnès Latouche (à gauche), l'enseignement de l'agriculture bio « permet de retrouver des techniques traditionnelles » (ASM)
Pour Agnès Latouche (à gauche), l'enseignement de l'agriculture bio « permet de retrouver des techniques traditionnelles » (ASM)

Ce week-end, le lycée agricole de Matiti abritait le Salon de l'agriculture sur le thème du bio. Une formation spécifique pour adultes a vu le jour cette année au sein de l'établissement. Un début.

En Guyane, l'agriculture biologique ne représente pour l'heure que 10% de la production agricole. Pas encore suffisant pour justifier la mise en place d'une filière dédiée au sein du lycée agricole de Matiti. Pourtant, la question est loin d'être éludée et une première approche de l'agriculture raisonnée est proposée aux lycéens. « On veut d'abord intéresser...

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