L'Auberge des îles du Salut aura un nouvel exploitant

L'Auberge des îles du Salut aura un nouvel exploitant

Matthieu LEMAN
Madeleine Calgani a exploité l'Auberge des îles du Salut pendant trente-cinq années (PYC)
Madeleine Calgani a exploité l'Auberge des îles du Salut pendant trente-cinq années (PYC)

L'Auberge des îles, seul établissement de restauration et d'hébergement des îles du Salut, va connaître un nouvel exploitant en février. En attendant, l'hôtel des Roches fait tourner provisoirement le lieu depuis le mois dernier.

Le 1er juin, l'hôtel des Roches (groupe Sodexo), à Kourou, a pris en gestion l'Auberge des îles, seul et vénérable établissement des îles du Salut. Une attribution provisoire puisqu'un appel d'offres désignera définitivement le nouvel exploitant en février, l'établissement appartenant au Cnes et dépendant de procédures publiques. « Il s'agit de gérer le passage, après trente-cinq...

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