On ne pouvait pas louper la Guyane cette
année au 55e Salon de l'agriculture à Paris. Les Rhums
Saint-Maurice, la bière de Guyane, les punchs Toucan, les épices et
condiments Toco, les produits d'agriculteurs venus de Cacao,
Javouhey, Iracoubo... s'étendaient sur un stand de 100 m2. Comme
d'habitude, ramboutans et maracujas sont partis comme des petits
pains tandis que la bière et le rhum de Guyane ont glané chacune
une médaille! À noter que la miellerie de Macouria n'a pas concouru
cette année : sa médaille d'or de l'an passé ayant contribué à
épuiser ses stocks!
« Nous souhaitons rester indépendants »
ENTRETIEN. Frédéric Farrugia,
directeur de la Brasserie guyanaise, lauréat d'une
médaille de bronze pour...