On bel balan pour fouyapen à Sauvia
MORNE-À-L'EAU

On bel balan pour fouyapen à Sauvia

A.F.
Les organisateurs de la manifestation estiment qu'il faut se réappropier le fruit-à-pain. (Adrian Ako)
Les organisateurs de la manifestation estiment qu'il faut se réappropier le fruit-à-pain. (Adrian Ako)

Jusqu'à dimanche, à la maison de quartier de Sauvia, le fruit-à-pain (foubap, manman zanfan) sera au centre de toutes les discussions. Il s'agit de remettre au goût du jour ce fruit qui a sauvé bien des familles de la disette.

.Manman zanfan, tel était le surnom du fruit-à-pain, autrefois consommé par nos grands-parents. Une façon imagée de montrer que ce fruit, issu de l'arbre-à-pain, a permis aux familles de nourrir leurs enfants en cas de pénurie. Il en a été ainsi an tan Sorin, par exemple. Ce rappel historique est nécessaire pour bien comprendre la décision de la commune de mettre en avant le fruit-à-pain lors d'une manifestation intitulée Balan pour fouyapen. Elle a débuté mercredi par la projection du film Le bounty et...

Suivez l'info en temps réel
sur l'appli France-Antilles !

Télécharger