Champagne : l'invité incontournable au réveillon

Champagne : l'invité incontournable au réveillon

Sarah BALAY et Mélanie LESOIF-KADDAR
(Photo :D.C.-L.)
(Photo :D.C.-L.)

Le champagne, que les Guadeloupéens consomment toute l'année, connaît un franc succès au moment de fêtes de fin d'année. Boisson chic et festive par excellence, le champagne suit aussi la mode et séduit aussi, désormais, sous forme de coktails aux goûts fruités.

Lafitte, Taittinger, Mumm, Jacquart, Feuillates : ces étiquettes de marque ont une place privilégiée dans les frigos des Antillais à l'approche des fêtes de fin d'année. Les Guadeloupéens, grands consommateurs de bulles tout au long de l'année, n'hésitent pas à dégainer davantage de billets de banque au moment de Noël et de la Saint-Sylvestre.
Robert, responsable commercial du magasin Jacques Nouy à Jarry, conseille Michel, un client féru de champagne.(M.L.-K.)
Le 24 décembre, juste avant le réveillon, un client du magasin Jacques Nouy a dépensé 3000 euros pour quelques dizaines de bouteilles de brut blanc. Selon Christian Clayssen, directeur de la boutique, les Guadeloupéens consomment en moyenne 1 600 000 bouteilles de champagne chaque année. « Les gens ne connaissent pas la crise quand il s'agit de se faire plaisir aux grandes occasions. »
Même constat à Carrefour Destrelland : « Nous vendons trois fois plus de champagne à Noël que pendant le reste de l'année et c'est un véritable produit d'appel pour les fêtes, assure Fabrice de Reynal, directeur du centre commercial. Crise ou pas crise, ce produit représente une part importante du chiffre d'affaire du magasin en fin d'année, au même titre que le foie...

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