De l'eau à hauteur de table. Des tables
forcément détruites, au même titre que les chaises et les
réfrigérateurs, emportés par les flots et les vents qui ont secoué
Saint-Martin il y a un an. Sans oublier une toiture arrachée. Le
D'chazo Café, qu'exploitent, face à la collectivité, Chago et sa
femme Soraya, n'a pas résisté au souffle d'Irma. « Pour nous,
c'était la catastrophe » , glisse aujourd'hui le patron des lieux,
tout en préparant des sandwiches et en gérant les commandes des
clients qui se pressent dans le restaurant. « Parce qu'en plus de
notre commerce, nous avons également...
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