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Alimentation / Cayenne / Economie

Un nouveau marché s'installe à Cayenne

S.Z. Mercredi 21 Octobre 2020 - 11h39
Un nouveau marché s'installe à Cayenne
Pendant la covid, quelques stands avaient déjà pu expérimenter l'emplacement. - Grage

Le Groupement régional des agriculteurs de Guyane (Grage) et l'hyper U de Cayenne signent vendredi après-midi une convention pour installer tous les samedis une trentaine d'exposants sur le parking du supermarché.

A partir de samedi, les cayennais vont découvrir un nouveau marché un peu particulier, puisqu'il va prendre place sur le parking d'un supermarché. De 6h à 13h, une trentaine d'exposants se retrouvent tous les samedis devant l'hyper U pour y écouler leur production.

L'idée est née pendant la crise liée au covid, explique Jean-Yves Tarcy, qui a chapeauté la mise en place d'une convention, signée normalement ce vendredi. « Pendant la période de la covid, les agriculteurs ont souvent été baladés, n'ont pas eu de garantie sur le long terme, ce qui n'est pas évident pour un agriculteur », explique le président du Grage. « Cet événement a fait réaliser qu'il fallait s'organiser face aux risques sociétaux », d'où le besoin ressenti de s'installer de façon durable sur un espace de vente dédié.

Le syndicaliste voit l'emplacement du futur marché, comme « gagnant-gagnant » : il estime que les clients du marché vont ensuite faire leurs emplettes au supermarché et vice-versa. « Nous ne sommes pas que concurrents, y a de la place sur le marché », affirme-t-il.
Fruits et légumes

Le public trouvera à ce nouveau rendez-vous « essentiellement des producteurs de végétaux », venus d'Iracoubo, Macouria, Cacao ou encore Kourou. Trois stands de restauration rapide, un de miel et un de fleurs sont également prévus. Et pour le premier jour, un jeu est prévu pour les clients, avec des paniers de fruits et légumes à gagner.

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