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Cacao givré a ouvert ses portes

Cacao givré a ouvert ses portes

âgés d’une trentaine d’années, Frédéric Craste et Lucie Soler sont tous les deux issus du monde de l’hôtellerie-restauration de luxe (spécialisés dans l’art de la table). Ils ont notamment travaillé sur la Côte-d’Azur, en Corse, en Suisse ainsi qu'en Angleterre avant de venir poser leurs valises en Guyane. Ils ont aujourd'hui décidé de se lancer dans la transformation des fruits locaux (Javouhey, Iracoubo, etc…) et de Cacao. Leur objectif, en créant Cacao givré, qui vient d’ouvrir ses portes,...

franceguyane.fr 616 mots - 14.11.2019
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