Pâques, même confinés !

Pâques, même confinés !

P.R / photos : Henri GRIFFIT

La crise sanitaire rend impossibles regroupements, repas en famille ou départs en communes. Mais un peu partout en Guyane, on fêtera Pâques malgré tout.

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

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Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

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Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous © PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE

• Les Églises s’adaptent. Comme dans la plupart des pays du monde, les fidèles catholiques de Guyane sont invités à vivre les fêtes pascales, devant leur téléviseur. Ce dimanche, la messe est à suivre en direct sur KTV et Guyane La 1re.

• Côté rassemblement familial et repas festif, rien n’arrête la préparation du bouillon d’awara, pas même le Covid-19. Chez Claire Chinon, à Cayenne, on n’ose pas envisager de passer Pâques sans ce mets incontournable. Les coulisses de la préparation à retrouver avec notre reportage ici. Si vous aussi cette année, malgré le confinement, vous dégustez votre bouillon d’awara à la maison, envoyez-nous vos photos sur france.guyane@agmedias.fr ou sur nos réseaux sociaux. Nous les publierons sur notre site !

• Et pour ceux qui ne peuvent pas ou ne savent préparer le bouyon national, quelques restaurateurs sont opérationnels ici !

Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
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Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
Il est de tradition, en Guyane, de manger le dimanche et le lundi de Pâques le bouillon d'awara, fruit d’un palmier de chez nous • PHOTOS : HENRI GRIFFIT / ARCHIVES FRANCE-GUYANE
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