La cuisine guyanaise à l’honneur

«L’idée est partie des réseaux sociaux. On voyait beaucoup d’amateurs qui cuisinaient et publiaient leurs créations. Ils se lançaient même des concours. Je me suis dis : Ce que vous montrez en virtuel, on veut le voir, on veut le goûter, on veut le valoriser », explique José Mariema, président de l’Association sportive et culturelle des vétérans de Kourou (ASCVK). Ainsi est né Chodyé nou koté, manifestation culinaire dont la première édition s’est tenue dimanche sur le Front de mer.

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