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Gastronomie : la Guyane en compétition

Gastronomie : la Guyane en compétition

.Après une formation en commerce international puis comme hôtesse de l'air, Katia Desprez est finalement tombée amoureuse de la cuisine. Toute petite déjà, la jeune femme adorait cuisiner avec sa grand-mère. Et pourquoi la cuisine ? C'est rapidement devenu la première chose à quoi elle pensait lors de ces nombreux voyages Lorsqu'elle exerçait son ancien métier. Sa passion et sa détermination vont l'emmener dans les cuisines des chefs parisiens confirmés, et notamment celle du chef créole...

France-Guyane 954 mots - 11.10.2018
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